De Fruta Madre: un emprendimiento que trabaja con frutas agroecológicas de estación

De Fruta Madre es uno de los emprendimientos que forma parte del Mercado Consciente que se desarrollará el sábado 13 y domingo 14 de mayo en la Plaza Roberto Sánchez, en Banfield. Son parte del grupo fundador del Mercado de Productores que tuvo como propósito "crear un espacio de alimentación consciente" sin intermediarios en la cadena de comercialización. 

Este emprendimiento nació para sustentar un viaje en Motorhome por el país en el año 2015. Lograron recorrer durante siete meses, once provincias distintas. Al regresar este proyecto sigue en pie y trabajan en expandir sus canales de producción para poder potenciar la llegada a más lugares y clientes. 

En el centro de su trabajo se encuentra la materia prima agroecológica: producida sin agroquímicos, respetando los ciclos naturales. También hay una vinculación estrecha con el cuidado ambiental, como por ejemplo a través de los envases de vidrio que utilizan. Si en la próxima compra el cliente devuelve un frasco, se les ofrece un descuento por promover la reutilización de los mismos. 

De Fruta Madre trabaja en la elaboración de mermeladas de sabores de estación, dulce de leche, vinagres (sin filtrar ni pasteurizar) hechos con frutas agroecológicas y azúcar orgánico. Los pedidos los toman a través de sus redes sociales: @defrutamadre y en las ferias donde están presentes, como en el Mercado Consciente de Banfield.