Tag: carne
Crisis cárnica
Precio de la carne al alza: el dato que explica el menor consumo en 20 años
El sector atraviesa una crisis con menor producción, subas sostenidas y una demanda interna en retroceso sostenido.
economia
Creció el consumo de carnes en 2025
El índice per cápita creció cerca de 4% en el país durante el año pasado. La participación de carne aviar y porcina subió por el aumento de precio de la vacuna.
crisis
El consumo de carne es el más bajo de los últimos 26 años
En los primeros siete meses de 2024 disminuyó un 14,1 % en comparación con el mismo período del año pasado.
INFLACIÓN
El aumento de la carne disparó la inflación de los alimentos por arriba del 7%
La implementación de Precios Justos para las carnes no reflejó una moderación significativa para febrero
