La próxima edición de la Fiesta del Salame Quintero en Mercedes ya tenía fecha confirmada –viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de septiembre- y lugar elegido: el Parque Municipal Independencia, a orillas del Río Luján y a una cuadra de la Avenida de la Escolta. Ahora se suma el último eslabón: fue habilitada la venta de entradas en forma on line.

La noticia era esperada por todos los vecinos de Mercedes y, fundamentalmente, de otros lugares del país que cada año esperan la tradicional celebración que permite disfrutar, entre otros atractivos, de una amplia variedad de salames y de shows en vivo de alto nivel.

Desde el Municipio de la ciudad explicaron que las entradas generales tienen un costo de $ 3.000, jubilados y pensionados abonarán $ 2.000. En tanto, los menores de 12 años y las personas con discapacidad podrán ingresar de manera gratuita. Quienes deseen asegurarse su lugar pueden adquirir sus tickets anticipadas a partir de mañana jueves 22 de agosto a un precio reducido de $2.000 a través de este link especial que dispuso la comuna mercedina.

Cuándo nace la Fiesta del Salame Quintero

La Fiesta del Salame de Mercedes se celebra desde 1975 y es organizado por una comisión de festejos local. Todos los años ofrece, entre otras cosas, una feria artesanal de microemprendedores; foodtrucks con gastronomía dulce y salada; heladerías artesanales; espacio para las infancias; elaboración en vivo de embutidos; y shows en vivo de artistas locales.

La primera fiesta se realizó en la sede del Club Ateneo de la Juventud. A partir de ahí, y debido a la cantidad de visitantes que se fueron sumando, tuvieron que buscar un espacio más grande. Así fue que comenzó a celebrarse en el Polideportivo Municipal. Además, a partir de 2001 el evento se amplió a 3 días. Y desde un primer momento contó con el Concurso del Salame, que premia al mejor productor.